22:38 

ОЧЕНЬ вкусная курица а-ля французская кухня

метафора
Курицу сварить или пожарить. Я делала в микроволновке. С хрустящей корочкой. Порезать на кусочки и дотушить в соусе.
СОУС: лук много, чеснок много, обжарить в масле. Сыр залить сливками (я взяла плавленный сыр для супа), растопить на водяной бане или размешать в блендоре. Добавить к луку. Добавить белого вина. Если соус густой разбавить вином или водой или бульоном (если курицу варили). Добавить курицу в соус и потушить месного. Добавить перец и соль.

@темы: Кулинар

URL
   

И не дневник это вовсе...

главная