И не дневник это вовсе... — @дневники: асоциальная сеть

среда, 03 августа 2016

23:42

Ребрышки

- Свиные ребрышки замариновать в соевом соусе + перец черный + соль + паприка красная молотая + хмели сунели + что ещё нравится. Всё засунуть в пакет, в миске маринад растекается по стенкам или его много надо
Оставить лучше на час, я мариновала минут 20 - тоже ничего.
Через час ребра переложить в рукав для запекания (только сегодня купила попробовать, что это такое). Рукав проколоть в нескольких местах зубочисткой или чем-нибудь острым, чтобы не надувался
В духовку 180 С = 50 минут.
ОЧЕНЬ! ОЧЕНЬ!! ОЧЕНЬ!!! вкусно.

@темы: Кулинар

URL

вторник, 26 июля 2016

22:47

Водка со льдом вредит почкам, ром со льдом печени, джин со льдом сердцу,
виски со льдом мозгу. Этот чёртов лёд невероятно вреден!

URL

понедельник, 25 июля 2016

20:17

социальный срок годности у человека выходит гораздо раньше, чем биологический

URL

вторник, 05 апреля 2016

21:21

Очередная диетическая курица

Лук обжарить, добавить грибы (у меня сегодня белые), добавить порезанную кусочками куриную грудку.
Все обжарить немного, соль, перец, добавить чеснок 3-4 зубчика
Добавить овощи какие есть (у меня из пакетика замороженные)
Мне нравится в рагу помидор, перец, баклажан или кабачок.
Добавить сметаны, закрыть крышкой и тушить до готовности
Общее время приготовления - 15 минут
Вкусно

@темы: Кулинар

URL

воскресенье, 13 марта 2016

00:13

Тест на логику

Когда-то я уже видела этот тест. С логикой у меня по прежнему всё впорядке, 30 из 30. Придумали бы уже что-нибудь новенькое. :rotate:

xcont.com/logic/

URL

вторник, 26 января 2016

01:00

Посмотрела на последние записи, пора дневник в кулинарные записки переименовывать.

Не работаю уже 6 месяцев. :rotate:

Как же хорошо мне :shuffle: На работу не хочу :jump2: :jump2: :jump2: Не хочу, не хочу, НИ ХА ЧУ :jump2: :jump2: :jump2: :jump2: :jump2:

URL

четверг, 03 декабря 2015

02:14

Любовь моя - УТКА

Разделать утку на кусочки порционные, обжарить до корочки. Отдельно на этом же жире обжарить (пассировать) лук и морковь тертую

Лук отложить отдельно. Утку тушить в сковородке или сотейнике около часа, минут 40

Добавить лук, сметану и чеснок. Еще 30 минут примерно

Если утка молодая - время меньше. Если старая - дольше.

ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!

@темы: Кулинар

URL

суббота, 21 ноября 2015

01:24

:pozdr3:

У нас в семье теперь есть кто-то новенький!

У меня родился племянник :pozdr3: :surprise: :pozdr2: :tort: :wine:

URL

пятница, 11 сентября 2015

21:43

Открыла для себя кролика!!!

Мариновать обязательно, иначе запах и привкус специфический. Можно вымачивать в холодной воде часа три.

Маринад: уксус бальзамический (можно вино), масло растительное, чеснок 2-3 зубчика, соль, перец черный, розмарин или орегано или тмин или что нравиться.

Всё смешать и оставить хотя бы на час.

Кролика обжарить в сковородке. В другой сковородке или сотейнике пассеровать лук со сливочным маслом, туда кролика, туда же сметану, разведенную с водой, + воды, если надо.

Довести до кипения, еа маленький огонь на 30 минут.

ОЧЕНЬ! ОЧЕНЬ!! ОЧЕНЬ!!! ВКУСНОЕ БЛЮДО!!!!!

Если нет сметаны можно звлить вином или шампанским (тоже вино) и тушить до готовности.

@темы: Кулинар

URL

суббота, 20 июня 2015

01:39

Решила уволиться с работы. Уже месяц назад.
С днем рождения меня!!!

URL

пятница, 08 мая 2015

18:42

Таиланд

Зачем 8 мая показывают передачу про цунами в Таиланде в 2004 году? В МАЕ? Цунами было 26 декабря, ни месяц ни год не круглый. 8 МАЯ? Завтра день победы, а тут передача не про войну и не про политику. Про цунами в Таиланде?????!!!!

Пару часов назад я купила билет в Таиланд ( в отпуск) и забронировала отель :shuffle:

URL

среда, 07 января 2015

22:39

Сначала говорят - как встретишь новый год, так его и проведешь. А потом - как перестать есть по ночам.

URL

понедельник, 05 января 2015

23:05

Полнолуние в 2015

05.01.2015 в 20:33

Пишет B|ack Mamba:

Расписание полнолуний на 2015 год

URL записи

URL

среда, 31 декабря 2014