НЕ ДАЙ СЕБЕ ОСТАНОВИТЬСЯ...
Мои фоточки
URL
Лучшая игрушка - на палке черепашка 

Наука белых доказала, что они произошли от обезьян. А мы, как известно, произошли от богов. Эта война между богами и обезьянами, а вы выберайте, на чьей вы стороне.

00:12

Опять готовлю кролика.
В перекрестке продаются ножки. Замачиваю в чистой воде. На сутки. Пробовала и тушить в сотейнике, сначала обжарить. Пробовала в духовке под фольгой как курицу с чесноком и сметаной. На новый год делала в казане на костре. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

@темы: Кулинар

00:01

Газетный киоск:
- Правда есть?
- Правды больше нет.
- А Россия?
- Вся продана.
- А что-нибудь осталось?
- Есть Труд за 3 копейки.

09:12

Добро уныло и занудливо,
и постный вид, и ходит боком,
а зло обильно и причудливо,
со вкусом, запахом и соком.

22:09

- Расслабься, чувак! В конце концов, это вечер пятницы!
- Сегодня вторник.
- А где-то сейчас пятница...

23:41

Посмотрел Кин Дза Дза
1 раз - не понял ничего
2 раз - было смешно
3 раз - начал понимать суть
4 раз - понял и стало совсем не смешно !

23:40

Хороша страна Россия!
Здесь пасётся конь в пальто.
Здесь родился, жил и умер
Знаменитый дед Пихто.
Через пень растёт колода,
Оберег у всех – авось,
Ну, а хуже, чем татарин,
Ясно всем - незваный гость!
Бережёт тут рубль копейка,
Голь на выдумки хитра,
Пьяным- море по колено
И нет худа без добра!
Здесь семь пятниц на неделе
И не в бровь тут всё, а в глаз,
Ну, а тот, кто мягко стелет
Точно будет жёстко спать!
Здесь всё ёжику понятно
Знает хрен, как дальше жить,
За ночь тут неоднократно
Жаба может задушить!
Здесь не волк у нас работа,
За семь бед — один ответ.
Здесь икота на Федота
И за морем счастья нет.
Здесь с времён царя Гороха
Не гонял телят Макар,
Здесь не собирают крохи,
Коль спешат как на пожар.
Здесь жужжала Бляха-Муха
И мурлыкал Ёшкин кот.
У старухи и в проруху
Видит око – зуб неймёт!
За Кудыкиной горою
Не видать ни зги порой.
Буря мглою небо кроет -
Лучше ссоры мир худой.
Здесь у нас закон - что дышло,
Обух не сломает плеть!
Чтоб в глуши чего не вышло,
Прокурор в тайге - медведь!
Нам бы всё и на халяву!
Бог не выдаст, хряк не съест!
Кто сильнее, - те и правы,
Рыбку ль съесть, иль на кол сесть!
Здесь молчанье - знак согласья.
Меньше знаешь - крепче спишь!
Наше счастье - дождь с ненастьем
Тут на всех не угодишь.
Здесь нашла коса на камень
Здесь, что сеешь - то и жнёшь,
Что мы тут понаписали -
Без бутылки не поймёшь!
Всё нам - разлюли малина,
На горе не свистнет рак,
Ни в лондОнах, ни в берлинах,
Не понять им нас никак!
Нету худа без добра,
кто-то в лес, кто по дрова,
первый блин все время комом,
каждый тут не лыком шит.
Стелят, как всегда, солому
коль падение грозит.
ТОЛЬКО ТОТ МЕНЯ ПОЙМЕТ,
КТО В МОЕЙ СТРАНЕ ЖИВЕТ!

22:38

Если тебя выписали из сумасшедшего дома, это не значит что тебя вылечили. Просто ты стал как все.

Звонки как птицы, одна за другой,
Песни летят над советской страной.
Весел напев городов и полей -
Жить стало лучше, жить стало веселей!


Лосось обжарить быстро на сковородке или в сотейнике, специи по вкусу (у меня соль и розмарин). Залить сливками 20%, оставить на медленном огне на 10 минут.
Очень вкусно:rotate:


@темы: Кулинар

22:25

- Скажите, пожалуйста, куда он пошел?
- От нас, сын мой, дорога одна. К просветлению.
- А по точнее?
- Так по камерам можно посмотреть.


Товарищ, верь, пройдет она - и демократия и гласность, и вот тогда госбезопасность припомнит наши имена

21:38

Серые глаза — рассвет,
Пароходная сирена,
Дождь, разлука, серый след
За винтом бегущей пены.

Чёрные глаза — жара,
В море сонных звёзд скольженье,
И у борта до утра
Поцелуев отраженье.

Синие глаза — луна,
Вальса белое молчанье,
Ежедневная стена
Неизбежного прощанья.

Карие глаза — песок,
Осень, волчья степь, охота,
Скачка, вся на волосок
От паденья и полёта.

Нет, я не судья для них,
Просто без суждений вздорных
Я четырежды должник
Синих, серых, карих, чёрных.

Как четыре стороны
Одного того же света,
Я люблю — в том нет вины —
Все четыре этих цвета.



Помидор (вкусный), базилик, можно руккулу (можное без неё), специи - перец. соль, хмели-сунели, кто - что - любит
Заправка- бальзамический уксус + масло (лучше оливковое, я беру подсолечное)
Сыр гарганзола маленькими кубиками
С белым сухим вином очень вкусно.

ОЧЕНЬ! ОЧЕНЬ!! ОЧЕНЬ!!! ВКУСНО !!!

@темы: Кулинар

Ела сегодня два блюда, которые мне очень понравились.
1. Селедка под шубой в виде рулета. Я так поняла на коврик для роллов кладешь пленку, на неё все инградиенты селедки под шубой. Начиная со свёклы слоями, сверху селедка. Потом всё это заворачиваешь в рулет. Сверху рулет можно украсить полосочками из майонеза (из шприца). Фотки можно посмотреть в интернете
2. Груша, карамелизированная в вине, запеченая в слоеном тесте, с мороженым. Это такое объедение!!
В кастрюлю три стакана сахара, растопить в кастрюльке, добавить вина, добавить специй (корица, гвоздика) положить туда груши и тушить? варить? около 30 минут. Вынуть. Груши остынут. Завернуть (обмотать) грушу полоской слоеного теста как бинтом. Тесто у нас было покупное. Обмотаные груши на противень и в духовку на 20 - 25 минут. Есть горячими с мороженым. ВКУСНО ОЧЕНЬ! ОЧЕНЬ!! ОЧЕНЬ!!!


@темы: Кулинар

Лук пассировать + чеснок пару головок + помидоры + перец болгарский (кто любит, я без него делаю). Добавить креветки
Соль, перец, добавить сметану или сливки. На маленький огонь под крышку. Минут пять - всё готово.
Смешать с варёным рисом - похоже на паэлью испанскую. Очень вкусно
Можно вместо риса взять макароны, я люблю спагетти (вермешель).
В креветки можно добавить сыр, нарезанный кубиками - будет сытнее, тоже вкусно.
Можно вместо сметаны или сливок добавить вина белого - вкус немного другой - тоже очень вкусно.

@темы: Кулинар

— Слушайте, я знаю Европу. Не спорьте
со мною. Я изъездил Италию и Грецию. Я видел Парфенон. Но всё это для
меня не ново. Знаете ли вы, что в штате Теннесси у нас есть Парфенон
гораздо новей и лучше?




00:35

23:43

КАЗАН

Купила на днях казан с печкой. Настоящий, чугунный.
В выходные буду экспериментировать над родными :rotate::rotate: